ペットボトルの飲料水には食品添加物が入っている。

ペットボトルの飲料水には食品添加物が入っている。


ペットボトルの水などには結構な食品添加物が入っているようだ。

どんなものでも同様でしょう。

食物は製造時に水を使いますね。

普通は水道水でしょう。

余り、神経質になり過ぎてもいけませんね。

私は、ヨットで醤油、ソース、油等、5年ぐらいは使ってきました。
味が落ちますね。

水は、100リットルの船体タンクで半年ぐらいは使っています。
プラスチック２０リットルタンクでは３か月ぐらいは、使いますよ。
山水、水道水を使ってきました。

竹炭、木炭、トルマリン等を袋に入れて、あるいはばらでやかんにも入れています。
トリハロメタンや残留塩素対策です。
熱湯にして使うことが多いです。



食品添加物が表示されない場合

加工助剤やキャリーオーバーに分類されるときは、食品添加物の表示が省略されることがあります。

加工助剤

食品を作る途中で使用される食品添加物のうち、次のどれかにあてはまるものを「加工助剤」といいます。
1. 食品が出来上がる前に取り除かれる
2. その食品に通常含まれる成分に変わる
3. 出来上がった食品に含まれる量が少なく食品の品質に影響を与えない

キャリーオーバー

次の両方にあてはまる食品添加物を「キャリーオーバー」といいます。
1. 原材料を製造するときには使われるが、その原材料を用いて製造する食品には使われない
2. 出来上がった食品には、原材料から持ち越された食品添加物が、効果を発揮することができる量より少ない量しか含まれていない
例えば、せんべいの味付け用に、保存料を含むしょうゆを使ったとしても、この保存料の量がごくわずかで、せんべいの保存に効果がない場合は、しょうゆに含まれている保存料はキャリーオーバーとみなされます。

水道水を煮沸することでカルキ臭やカビ臭、トリハロメタンを取り除くことが可能ですが、浄水器を使えば、手間無くすぐにおいしい水を手に入れることができます。

ペットボトルを買わずにマイボトルに煮沸 水道水を入れたら良いですね。

タグ：ペットボトルの飲料水には食品添加物が入っている。 ペットボトルの飲料水 食品添加物 水道水 トルマリン 竹炭 加工助剤 煮沸 水道水